
Quase 70% dos estabelecimentos de alimentação da Paraíba projetam um aumento em seu faturamento no início de 2026. Essa expectativa é impulsionada pelas vendas de fim de ano, pelo aumento do fluxo de turistas e pelo pagamento do 13º salário. Segundo um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), 69% dos bares e restaurantes acreditam que terão um desempenho financeiro melhor no primeiro trimestre de 2026 em comparação ao mesmo período de 2025.
A pesquisa revela que, em novembro, 40% dos estabelecimentos operaram com lucro, enquanto outros 40% conseguiram manter o equilíbrio financeiro. Apenas 19% dos negócios registraram prejuízo. Em termos de faturamento, 44% dos entrevistados indicaram crescimento, 28% mantiveram a estabilidade e 27% reportaram uma queda nas receitas.
O levantamento aponta que o impacto positivo será mais acentuado em áreas turísticas, como João Pessoa e municípios do litoral paraibano, que costumam receber um maior número de visitantes durante a temporada de verão.
“Os resultados do fim de ano trouxeram um fôlego importante para o setor. Muitos empresários conseguiram recuperar parte das margens e entrar em 2026 com uma perspectiva mais positiva. Isso não elimina os desafios estruturais, como custos e mão de obra, mas cria um ambiente mais favorável para planejamento e crescimento,” afirmou uma representante da Abrasel.
Além disso, o setor está otimista em relação aos feriados prolongados de 2026, que contarão com dez feriadões e cinco pontos facultativos. A Abrasel destaca que esse cenário é especialmente vantajoso para destinos turísticos como a Paraíba.
“Calendários como o de 2026 estimulam viagens, lazer e maior circulação de pessoas. Para bares e restaurantes, isso significa mais movimento, especialmente nos polos turísticos e nas áreas de lazer das cidades,” concluiu Thâmara Cavalcanti, representante da Abrasel.
Apesar do otimismo, a entidade enfatiza a importância de manter um equilíbrio financeiro, investir em uma gestão eficiente e fortalecer o diálogo contínuo com o poder público, a fim de garantir um crescimento sustentável ao longo do próximo ano.