A recente sanção da lei da merenda saudável ocorreu durante a abertura da 2ª Cúpula da Coalização Global para Alimentação Escolar, um evento que está sendo realizado em Fortaleza, Ceará. Este importante encontro reúne representantes de mais de 80 países, destacando a relevância global da alimentação escolar saudável.

A nova legislação visa garantir que as refeições oferecidas nas escolas sejam nutricionalmente adequadas e promovam hábitos alimentares saudáveis entre os estudantes. A iniciativa é um passo significativo para melhorar a qualidade da alimentação nas instituições de ensino, contribuindo para a saúde e o bem-estar das crianças.

Além disso, a cúpula serve como um espaço para troca de experiências e melhores práticas entre os países participantes, enfatizando a importância da colaboração internacional na promoção de políticas alimentares que beneficiem a educação e a saúde pública. A expectativa é que a implementação da lei inspire outras nações a adotar medidas semelhantes, fortalecendo a luta por uma alimentação escolar de qualidade.